KIÊU MỸ
Đến bản Quen, xã Ea Bar, huyện Sông Hinh vào ngày đầu xuân, chúng tôi gặp một chàng trai nhỏ nhắn, tươi cười lái ô tô men theo con đường đất hướng về vườn sầu riêng sâu trong núi.
Theo đuổi ước mơ
Đón chúng tôi tại ngôi nhà sàn nép mình giữa vườn cao su và sầu riêng, anh Lữ chia sẻ: “Từ nhỏ tôi đã rất thích trồng cây. Tôi tận dụng những thửa đất trong vườn để mua hạt giống rau, hoa về trồng. Tôi thích nhìn chúng lớn lên mỗi ngày và mơ ước trở thành nhà khoa học nghiên cứu về thực vật”.
Vì ước mơ đó, Lữ vào khoa Công nghệ sinh học trường Đại học Yersin, Đà Lạt. Chàng trai sinh năm 1990 gây ấn tượng với thành tích học tập xuất sắc; Tham gia nhiều dự án nghiên cứu khoa học của các khoa, trường; đạt giải Tài năng trẻ của trường; là gương mặt tiêu biểu của sinh viên Lâm Đồng, được Trung ương Đoàn vinh danh là Sinh viên 5 giỏi và tặng Giải thưởng Ngôi sao tháng 1/2011…
Tốt nghiệp đại học loại xuất sắc, Lữ tiếp tục học cao học tại trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐH Quốc gia TP.HCM) và được nhận vào thực tập tại Viện Sinh học Nhiệt đới TP.HCM. Sau đó, anh làm kiểm toán viên cây trồng về tiêu chuẩn canh tác và sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại một công ty Hà Lan. Cuối năm 2017, Lu đã xuất sắc giành được học bổng tiến sĩ ngành Nông nghiệp của Chính phủ Nhật Bản để theo học tại Đại học Ryukyu.
“Năm lớp 7, tôi xem trên tivi hình ảnh các nhà khoa học Nhật Bản trồng cây lúa trong nhà theo mô hình nhà máy sản xuất cây trồng. Hình ảnh đó thôi thúc tôi tiếp tục cố gắng. Và cuối cùng, tôi đã thực hiện được ước mơ tiếp thu những kiến thức khoa học chuyên sâu về sinh học thực vật tại đất nước được coi là hình mẫu về phát triển nông nghiệp để áp dụng tại quê nhà”, Lữ chia sẻ.
Gieo niềm tin vào nông nghiệp sạch, bền vững
Sở hữu tấm bằng mà nhiều người mơ ước nhưng Lữ không chọn con đường bằng phẳng mà tự mở ra con đường riêng cho mình. Đầu năm 2021, Tiến sĩ Lê Trọng Lư về quê ở huyện Sông Hinh và bắt đầu thực hiện dự án nông nghiệp sạch trước sự ngạc nhiên của nhiều người. Ngay cả bố mẹ anh, những người đam mê nông nghiệp cũng khó chấp nhận quyết định của Lữ. Tuy nhiên, anh đã thuyết phục được gia đình thay đổi cách nghĩ về việc các nhà khoa học làm nông dân.
Lu bắt đầu áp dụng kiến thức về sản xuất nông nghiệp hữu cơ không sử dụng phân bón hóa học, hóa chất để kiểm soát sâu bệnh và cỏ dại trên vườn sầu riêng rộng 3 ha. Anh ngủ trong vườn sầu riêng, hàng ngày tỉ mỉ quan sát và ghi chép các vụ thu hoạch. Cuối vụ, sản phẩm sầu riêng từ vườn của ông Lữ được một số nhà cung cấp sản phẩm hữu cơ thu mua và bán tại các chuỗi cửa hàng tại TP.HCM và Hà Nội với giá cao hơn 20-30% so với các loại sầu riêng khác.
Ngoài sầu riêng, Lữ còn tồng một số loại cây ăn quả bằng phương pháp hữu cơ; Nâng cao kỹ thuật chăm sóc và khai thác mủ cho 10 ha cao su của gia đình. Bên cạnh niềm vui được làm nông dân, Lư còn là giảng viên thỉnh giảng tại Đại học Yersin Đà Lạt; Tư vấn sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo tiêu chuẩn Mỹ – Nhật – Châu Âu cho các công ty. Hiện tại, anh đang bắt đầu trồng dâu tây trong nhà theo mô hình nhà máy trồng trọt; Xây dựng Sappy Farm theo mô hình du lịch trải nghiệm kết hợp nông nghiệp sạch.
Sản xuất nông nghiệp hữu cơ không hề dễ dàng và để có thể mưu sinh bằng con đường này, ngoài đam mê và quyết tâm, người nông dân phải có chiến lược mới có thể tồn tại. Rời Sappy farm khi mùa xuân đến, cây cối phủ kín đồi đồi, lòng chúng tôi tràn ngập niềm tin vào thế hệ nông dân mới, thế hệ 4.0 như Lữ, bởi chúng tôi nhìn thấy một tương lai mới, niềm hy vọng mới cho một nền nông nghiệp sạch, an toàn và bền vững…
