Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Hà Tĩnh, năm 2023 sẽ thành lập 776 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm trên toàn tỉnh Hà Tĩnh. Trong đó, có 23 đoàn cấp tỉnh, 91 đoàn cấp huyện, 662 đoàn cấp xã và 13.422 cơ sở được kiểm tra.
Qua quá trình kiểm tra, chính quyền tỉnh Hà Tĩnh đã phát hiện và xử phạt 658 cơ sở vi phạm hành chính với tổng số tiền hơn 1,6 tỷ đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu bao gồm: Kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ; Kinh doanh hàng hóa quá thời hạn sử dụng ghi trên nhãn sản phẩm; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc để sản xuất… Ngoài ra, cơ quan chức năng còn tịch thu, tiêu hủy hơn 23.000kg thực phẩm, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc và nhiều mặt hàng. vi phạm khác.
Năm 2023, các đơn vị chức năng, địa phương cũng lấy 4.427 mẫu thực phẩm, hộp đựng, nguyên liệu chế biến thực phẩm để kiểm tra các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Kết quả có 4.359 mẫu thực phẩm đạt tiêu chuẩn kiểm nghiệm, chiếm tỷ lệ 98,5%.
Đặc biệt trong quá trình triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội xuân 2024, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. sản xuất lương thực trên toàn tỉnh.
Trong đó, trọng tâm chính là các mặt hàng được sử dụng rộng rãi trong dịp Tết, lễ hội như: các sản phẩm thịt, bia, rượu, nước ngọt, bánh, mứt, kẹo, rau, trái cây, v.v.. và các cơ sở dịch vụ ăn uống, trung tâm sản xuất kinh doanh thực phẩm, siêu thị, chợ, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm… Đồng thời, kiểm soát các hoạt động buôn lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, cơ sở có dấu hiệu vi phạm an toàn thực phẩm.
Từ ngày 10/1 đến ngày 6/2, Đoàn liên ngành ATTP tỉnh đã kiểm tra 119 cơ sở tại 13 huyện, thị xã, thành phố (40 cơ sở sản xuất, chế biến, 76 cơ sở kinh doanh). , 3 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống). Qua kiểm tra, đoàn phát hiện 7 cơ sở vi phạm.
Các hành vi vi phạm chủ yếu là: Vi phạm quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản thực phẩm (không đủ kệ bảo quản theo quy định); không thực hiện chế độ xác thực 3 bước; Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không trang bị bảo hộ lao động đầy đủ theo quy định… Trên cơ sở đó, Đội liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh đã lập biên bản và xử phạt hành chính 32 triệu đồng. .
An Dương (Quần què)