Đồ uống được nhắc đến là nước lọc. Không phải ngẫu nhiên mà nước được coi là thứ giúp duy trì sự sống của con người. Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể và có nhiều vai trò khác nhau. Uống đủ nước mỗi ngày rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe tổng thể, giảm lượng đường trong máu và nuôi dưỡng thận và não.
Dưới đây là 7 lợi ích điển hình của việc uống đủ nước.
1. Duy trì mức năng lượng và chức năng não
Tình trạng hydrat hóa của cơ thể ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của não. Các nghiên cứu cho thấy ngay cả tình trạng mất nước nhẹ, chẳng hạn như lượng dịch cơ thể giảm 1-3%, cũng có thể làm suy giảm nhiều chức năng của não.
Một nghiên cứu ở phụ nữ được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy chỉ mất 1,4% lượng chất lỏng trong cơ thể sau khi tập thể dục có thể làm giảm tâm trạng và khả năng tập trung. Điều này cũng có thể làm tăng cơn đau đầu.
Một nghiên cứu tương tự được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy chỉ mất 1,6% lượng chất lỏng trong cơ thể sẽ gây hại cho trí nhớ ngắn hạn và làm tăng cảm giác lo lắng, mệt mỏi.
2. Ngăn ngừa đau đầu
Uống đủ nước giúp ngăn ngừa đau đầu (Minh họa)
Mất nước có thể gây đau đầu và đau nửa đầu. Healthline trích dẫn một số nghiên cứu cho thấy đau đầu là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của tình trạng mất nước. Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước có thể giúp giảm đau đầu ở những người thường xuyên bị đau đầu.
Một nghiên cứu của Đại học Maastricht (Hà Lan) cho thấy chỉ cần uống 1,5 lít nước mỗi ngày sẽ cải thiện đáng kể tình trạng đau đầu ở những người mắc hội chứng đau nửa đầu.
Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận lợi ích này.
3. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn
Nước rất quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Nước giúp hòa tan các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Điều này giúp cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong ruột.
Nước làm tăng nhu động ruột và làm mềm phân. Điều này giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì sự thông thoáng của đường tiêu hóa. Ngoài ra, nước còn giúp làm mềm thức ăn trong dạ dày và ruột, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ hơn.
Nước còn giúp loại bỏ chất thải và cặn bã trong đường tiêu hóa. Điều này đặc biệt quan trọng để duy trì sức khỏe đường ruột.
4. Ngăn ngừa sỏi thận
Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe thận theo nhiều cách khác nhau.
Đầu tiên, thận lọc máu và loại bỏ chất thải dư thừa dưới dạng nước tiểu. Vì vậy, uống đủ nước sẽ hỗ trợ quá trình lọc này, đảm bảo loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Thứ hai, thận chịu trách nhiệm điều hòa và cân bằng các khoáng chất thiết yếu trong cơ thể, chẳng hạn như natri, kali và canxi. Uống đủ nước sẽ giúp cân bằng các chất điện giải này.
Thứ ba, uống đủ nước còn giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Healthline trích dẫn nhiều nghiên cứu cho thấy uống đủ nước có thể giúp ngăn ngừa tái phát sỏi thận ở những người đã bị sỏi thận. Bởi vì lượng chất lỏng nạp vào cao hơn sẽ làm tăng lượng nước tiểu đi qua thận. Điều này làm loãng nồng độ khoáng chất, do đó làm giảm khả năng kết tinh sỏi thận.
Cuối cùng, uống đủ nước còn đảm bảo lưu lượng máu đến các cơ quan trong cơ thể, bao gồm cả thận.
5. Hạ đường huyết
Muốn hạ đường huyết hãy uống đủ nước (Minh họa)
Uống đủ nước cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách ngăn ngừa tình trạng mất nước và giúp thận loại bỏ lượng đường dư thừa qua nước tiểu.
Một đánh giá được công bố trên tạp chí Diabetology & Metabolic Council cho thấy những người uống nhiều nước ít có khả năng bị tăng đường huyết hơn những người uống ít nước.
Các nghiên cứu khác cho thấy uống nước thường xuyên có thể làm giảm lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Vì nước không chứa carbohydrate hoặc calo nên đây là thức uống hoàn hảo cho người mắc bệnh tiểu đường.
6. Giảm cân
Uống đủ nước còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Điều này là do nước làm tăng cảm giác no và tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể.
Một số bằng chứng cho thấy rằng việc tăng lượng nước uống vào có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng nhẹ quá trình trao đổi chất và tăng lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Một nghiên cứu năm 2013 trên 50 phụ nữ trẻ thừa cân đã chứng minh rằng uống thêm 500ml nước ba lần mỗi ngày trước bữa ăn trong 8 tuần giúp giảm đáng kể trọng lượng cơ thể và mỡ trong cơ thể.
Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này thì thời điểm uống nước cũng rất quan trọng. Một bài viết trên Healthline cho biết, uống nước nửa giờ trước bữa ăn sẽ mang lại hiệu quả giảm cân hiệu quả nhất. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy no hơn và tiêu thụ ít calo hơn.
7. Tối đa hóa hiệu suất thể chất
Uống đủ nước khi tập thể dục là điều cần thiết (Minh họa)
Không uống đủ nước có thể ảnh hưởng đến hiệu suất thể chất. Điều này đặc biệt nguy hiểm nếu bạn tập luyện cường độ cao hoặc khi nhiệt độ cơ thể tăng lên do tập luyện.
Mất nước có thể khiến cơ thể mất kiểm soát quá trình làm mát, làm tăng cảm giác mệt mỏi, kiệt sức. Thông tin từ Healthline cho biết, uống đủ nước có thể giúp ngăn chặn những cảm giác trên, thậm chí có thể làm giảm tình trạng căng thẳng oxy hóa xảy ra khi tập luyện cường độ cao. Nếu bạn đang tập luyện cường độ cao và đổ mồ hôi nhiều khi tập thể dục, việc cung cấp đủ nước có thể giúp bạn đạt hiệu suất tốt nhất.
Nguồn: Healthline, Bệnh tiểu đường
Theo Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ, lượng chất lỏng mà mọi người nên tiêu thụ hàng ngày là khoảng 15,5 cốc (3,7 lít) đối với nam và 11,5 cốc (2,7 lít) đối với nữ. với phụ nữ.
Ngoài việc uống nước lọc, bạn có thể sử dụng các loại nước và thực phẩm chứa nước khác để đạt được lượng chất lỏng nêu trên.
Ngoài ra, bạn không nên uống quá nhiều nước cùng một lúc. Bởi cơ thể mỗi lần chỉ có thể đào thải một lượng nước nhất định.
