Con Cua
Hồ Xuân Hương
Em có mai xanh, có yếm vàng,
Ba quân khiêng kiệu, kiệu nghêng ngang.
Xin theo ông Khổng về Ðông Lỗ,
Học thói Bàn Canh nấu chín Thang.
Ngày 19/9, trường cua biển tại Cà Mau không có dấu hiệu tăng trở lại sau gần một tháng giảm mạnh.
Theo đó, giá của biển giảm từ 40.000-50.000 đồng / kg so với những tháng trước người nuôi và các đại lý gặp nhiều khó khăn.
Theo đó, giá của thịt loại 1 được thương lái mua ở mức 150.000-170.000 đồng / kg, giảm gần 50.000 đồng / kg; gạch hiện có giá 200.000 đồng / kg, giảm hơn 50.000 đồng / kg; xÔ chỉ từ 70.000- 80.000 đồng / kg.
Ông Nguyễn Văn Trầm, thương lái thu mua cua ở xã Trần Thới, huyện Cái Nước cho biết, trong năm nay, thời điểm của gạch có giá lên đến hơn 700.000 đồng / kg nhưng cứ đến tháng 7 âm lịch là rớt giá. giá thê thảm.
Theo ông Trầm, nguyên nhân chính là trong tháng này, trong nước dân ăn chay nên giảm sức mạnh và giá giảm theo.
Còn lại theo Ánh Dương Chí Đại, Quản lý phụ trách lĩnh vực nông nghiệp ở xã Hoà Mỹ, huyện Cái Nước, toàn xã có hơn 2.000 hộ nuôi theo mô hình tôm-cua kết hợp. Giá giảm dần có một nhân nguyên phần là vào thời điểm này của sản phẩm rất lớn.
Khoảng 3 – 4 tháng trước, khi độ mặn ở mức thích hợp người dân tập trung nuôi của nhiều người. But in this point is being giảm giá, số lượng cua bị rất lớn. Do đó, khi thương lái mua khó khăn cho việc vận chuyển theo tỷ lệ hao hụt lớn hơn.
Ông Huỳnh Văn Quang, huyện Cái Nước chia sẻ, giá giảm mạnh khiến gia đình thua lỗ. Tuy nhiên, cũng không có cách nào khác, bởi nguồn vốn là loại nuôi rất đặc thù. Khi cua đủ lớn chúng ta sẽ “đi” vào từng con nước, dù có thả nuôi trở lại để chờ tăng giá cũng rất khó khăn. Nên dù có giảm giá thì khi nào cua “đi” cũng phải bắt bán để tránh hao hụt.
Theo thống kê của nông nghiệp tỉnh Cà Mau, hiện toàn tỉnh có khoảng 150.000 ha nuôi cua, tập trung nhiều huyện Năm Căn, Ngọc Hiển, Đầm Dơi và Cái Nước. Sản lượng của hàng năm đạt khoảng từ 6.000 – 7.000 tấn. Hình thức nuôi cua ở chủ yếu Cà Mau là nuôi kết hợp với các đối tượng khác như tôm, cá và nuôi dưới tán rừng.
Con Cua
Hồ Xuân Hương
Em có mai xanh, có yếm vàng,
Ba quân khiêng kiệu, kiệu nghêng ngang.
Xin theo ông Khổng về Ðông Lỗ,
Học thói Bàn Canh nấu chín Thang.
<
p style=”text-align: justify;”>Source link